【ルイヴィトン】ルイヴィトン時計 タンブール クロノグラフ Q1121 メンズ

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タルト ショコイン エクアトゥル(セットメニューイメージ)

ジャン＝ポールエヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、「サロンデュショコラ2015」で先行販売し好評だった新作ショコラを、3つのテーマにもとづいて販売する2015年2月16日(月)から2015年3月31日(火)までの期間、メゾンのブティックにて展開される

パリで生まれた世界最大級のショコラの祭典「サロンデュショコラ」の2015年のテーマは「世界遺産(＝パトリモワンヌ ユニヴェルセル)」ショコラを世界遺産としてとらえ、、多くの人々に伝え受け継いでいくときに、エヴァンが想い描く未来へのオマージュがクリエイトされている

展開されるテーマは、Patrimoine Universel(世界遺産)、Origine Cacao(オリジン カカオ)、MOF(フランス国家最優秀職人章)の3つ季節限定のボンボンショコラや、カカオ豆の個性や産地に徹底的にこだわった新作ガトーなどが豊富にラインナップするまたイートインスペース“バー ア ショコラ”では、新作ガトーと好みのドリンクを一緒に味わえるセットメニューもあるので、ブティックに立ち寄った際はぜひ試してみて

左から) サロメ 647円(税込)、グアヤキル 686円(税込)

■2月発売

2月に発売されるのは、ヴァニラムースとショコラノワールのムース、ビスキュイショコラを重ねたガトー「サロメ」や、エクアドル産カカオだけを使用し、ショコラノワールでコーティングしたタルト「タルトショコイン エクアトゥル」などユズの爽やかな風味のガトー「ユズ」や、レシピをリニューアルしたガトー「グアヤキル」も展開される

また2月は新作ボンボンショコラもラインナップソバの花のハチミツやマダガスカル産カカオ、ヘーゼルナッツとユズを使用した3種が発売される

■3月発売

3月上旬には、キャラメリゼしたクレーム シブースト、ショコラノワールのムースを重ねたガトー「ゲランド」や、キルシュ漬けのグリオットとビターなムースが大人の味わいを生む「アンジュ」などが登場さらに下旬からは春の予感を感じさせる、マンダリンが華やかな味わいの「ランコントル」や、サクッとした食感の「ミルフィーユ ショコラ」などが発売される

【商品情報】
Folie de Chocolat JPH
発売期間：2015年2月16日(月)～3月31日(火)
取扱店舗：ジャン＝ポールエヴァン 伊勢丹新宿本店、東京ミッドタウン店、三越銀座店、表参道ヒルズ店、三越仙台店、伊勢丹浦和店、JR大阪三越伊勢丹店、広島アンデルセン店、岩田屋本店
※三越銀座店、表参道ヒルズ店、伊勢丹浦和店はバー ア ショコラの併設なし

■2月16日(月)～3月31日(火)
パトリモワンヌ ユニヴェルセル 452円
オリジン カカオ 452円
MOF 452円

■2月16日(月)～2月28日(土)
サロメ 674円
ユズ 714円
グアヤキル 686円
タルト ショコイン エクアトゥル 738円

■3月1日(日)～3月15日(日)
ゲランド 697円
アンジュ 697円
タルト ショコイン ペルー 738円
グアヤキル 686円

■3月16日(月)～3月31日(火)
ランコントル 683円
ミルフィーユ ショコラ 882円
タルト ショコイン コロンビイ 738円
グアヤキル 686円

※価格はすべて税込